Ympäristöystävällisen elintarvikepakkauspaperin hajoamiskyvyn arvioiminen edellyttää standardoituja luonnollisia ympäristöjä simuloivia kokeita. Painopiste on sen biohajoamisnopeuden, mineralisaatioasteen ja hajoamistuotteiden turvallisuuden testaamisessa. Tieteelliseen arviointiin käytetään yleisesti kansainvälisiä standardimenetelmiä, kuten ISO ja ASTM.
Arvioinnin ydinindikaattorit: "todellisen huononemisen" määrittäminen "pseudo-ympäristönsuojelusta"
Biologinen hajoamisnopeus
Tämä viittaa materiaalin osuuteen, jonka mikro-organismit muuttavat hiilidioksidiksi, vedeksi ja biomassaksi.
Vaatimustenmukaisuus: Teollisissa kompostointiolosuhteissa (60 astetta ±2 astetta) hajoamisnopeuden on oltava suurempi tai yhtä suuri kuin 90 % 180 päivän sisällä (ISO 14855-1:n mukaan).
Lopullinen mineralisointi
Tämä mittaa asteen, jossa orgaaninen hiili on täysin hapettunut CO₂:ksi, mikä kuvastaa hajoamisen perusteellisuutta.
Vapautuneen CO₂:n määrää mittaamalla laskettuna mineralisaatioasteen tulisi olla yli 90 % vertailumateriaalin arvosta.
Hajoamisaste
Tämä viittaa materiaalin kykyyn hajota fyysisesti pieniksi paloiksi kompostoimisen aikana.
Vakiovaatimus: 90 päivän kuluttua 2 mm:n seulan läpi kulkevan jäännöksen painon tulee olla enintään 10 % (EN 13432).
Ekotoksisuuden arviointi
Hajoanut jäännös ei saa estää kasvien kasvua tai häiritä maaperän mikrobitasapainoa.
Tämä varmistetaan yleensä käyttämällä siementen itämisnopeutta (esim. kaali, retiisi) ja maaperän hengitysaktiivisuustestejä.
